
當前位置:首頁 > 技術文章(zhāng) > EZsep™ C18固相萃(cuì)取柱用於水產品中氯黴素的檢測
前言:
氯黴素(sù)類抗生素可作用於細菌核糖核蛋白(bái)體的50S亞基,而阻撓蛋白(bái)質(zhì)的合(hé)成,屬抑菌性廣譜抗生(shēng)素,能夠用於人體某些疾病的治療,以及作為獸藥(yào)用於防範及治療動物疾病。在日常(cháng)生活中氯黴素等激素類藥物(wù)會(huì)廣泛應用(yòng)於養(yǎng)殖業,例如(rú)魚、蝦等水產(chǎn)類食品,養殖戶為了(le)所(suǒ)養殖的魚、蝦能夠快速生長,並且不生病,會放很多抗生(shēng)素類藥物到(dào)養殖的水中,從而造成藥物(wù)在動物(wù)體內及動物體表富集,而人類食用這些肉類會使獸藥殘留進(jìn)入人體,從而影響身體(tǐ)健康。
本文參照(zhào)《GB 31658.2-2021 食品安全國家標準 動物性食品中氯黴素殘留(liú)量的測定(dìng) 液(yè)相色譜-串聯質譜法》,利用EZsepTMC18固相萃取柱(1000 mg/6mL,貨號:PZ10304)進行淨化,再用高效液相色譜串聯質譜檢測(cè)進行檢測(cè),建立了一種對水產(chǎn)品中氯黴素的分析方法。
關鍵詞:
水產品(pǐn),氯(lǜ)黴素,固相萃取,
1, 實驗過(guò)程
1.1 儀器(qì)與試劑(jì)
SPE1000 全自動固相萃(cuì)取係統,北京.17c嫩嫩草色视频蜜 %A儀器股份有限公司;
M64高通量平行濃縮儀(yí),北京.17c嫩嫩草色视频蜜 %A(kē)儀(yí)器股(gǔ)份有(yǒu)限公司;
4500質譜係統,SCIEX公司;
EZsepTMC18固相萃取(qǔ)柱(1000 mg/6mL,貨號:PZ10304),北京萊伯帕茲檢(jiǎn)測科技有限公司;
冷凍離心機,GL-20G-Ⅱ,上海安(ān)亭(tíng)科學儀器廠 ;
甲醇(chún)(色譜純),購自賽默飛世爾科技(中國)有(yǒu)限公(gōng)司;
乙腈(色譜純(chún)),購自(zì)賽默飛世爾科技(中國)有限公司;
正(zhèng)己(jǐ)烷(色譜(pǔ)純),購自賽默(mò)飛世爾科技(中國)有限公司;
乙酸(suān)乙酯(色(sè)譜純),購自賽(sài)默飛世爾科技(中國)有限公司;
氯化鈉(分析純),購自國藥集團化學試劑有限公司(sī)。
1.2 工作液配製
氯黴素標準儲備(bèi)液:100μg/mL,溶劑為甲醇,購自壇墨質檢標準物質中(zhōng)心 。
氯黴素-D5標準儲備液:100μg/mL,溶劑為甲醇,購自壇(tán)墨質檢標準物質(zhì)中(zhōng)心 。
標準中間液(yè):移取氯黴素儲備液和氯(lǜ)黴素-D5標準儲備液各0.1mL,分別用甲醇稀釋至10mL容量瓶中(zhōng),配(pèi)製成濃度為1.0μg/mL的氯黴素標準中間液及氯(lǜ)黴素-D5同位素(sù)標準中間液。
標準使用液:移取氯黴素中間液和氯黴素-D5標準(zhǔn)中間液各(gè)1mL,分別用甲醇稀釋至10mL容量瓶中,配(pèi)製成(chéng)濃度為0.1μg/mL的氯黴(méi)素標準使用液及氯(lǜ)黴素-D5同位素標準使用液(yè)。
分別移取(qǔ)0.1μg/mL的氯黴(méi)素標準使用液(yè)0、0.01、0.05、0.10、0.20、0.50mL分別置於10mL容量瓶中並加入氯黴素-D5同位素標準使用液0.2 mL以(yǐ)純(chún)水定容至(zhì)刻度(dù),標準濃度為(wéi)0 μg/L、0.1 μg/L、0.5 μg/L、1 μg/L、2μg/L、5μg/L, 氯黴素-D5濃度固定為(wéi)2μg/L。
1.3 實驗部分
1.3.1 樣品製備
取魚(yú)肉5g,加氯黴素-D5同位素標準使用液0.2 mL、乙腈5mL、4%氯化鈉(nà)溶液(yè)5mL,渦旋振蕩2min,4000r/min離心10min,取上清液,殘(cán)渣重複(fù)提取1次(cì),合並上清液。加正己烷5mL,渦旋振蕩1min,2000r/min離心(xīn)10min,棄去上層液,正己烷重複處(chù)理1次。加水飽和的乙酸乙酯(zhǐ)溶(róng)液5mL,渦旋振蕩1min,2000r/min離心10min,上層液轉移到20mL上樣瓶中,重複提取1次,合並提取液,氮氣吹幹,加(jiā)3mL5%乙腈水(shuǐ)溶液溶解,混勻,備用待淨化。
1.3.2 固相萃取淨化
EZsepTMC18固相萃(cuì)取柱(1000 mg/6mL,貨號:PZ10304)用10mL甲醇、10mL水依次進(jìn)行活化,取1.3.1待淨化液上樣,上樣結束(shù)後用3mL、3mL水淋洗萃取柱,再用4mL 50%甲醇水溶液洗脫萃(cuì)取柱(zhù),收集洗脫液,加水飽和乙酸乙酯4mL,渦(wō)旋振蕩1min,2000r/min離心5min,取上層液,重複處理1次(cì),合並上層溶液,氮氣吹至近幹幹。加1mL 50%甲醇(chún)水溶液溶解,混勻過微孔濾膜後(hòu)供LC-MS/MS測定。
1.3.3 LC-MS/MS儀器(qì)條件
色譜柱:Shim-pack Velox C18(2.7μm,2.1*100mm);
檢測方式:多反應監測(MRM);
流動相:A:水-B: 甲(jiǎ)醇(chún)(50:50);
流(liú)速:0.2mL/min;
進樣量:1μL;
2, 實驗結果
圖1 標液色譜圖
圖2氯黴素標準曲線圖
3, 結(jié)論
本次實驗展(zhǎn)示了使用EZsepTMC18固(gù)相(xiàng)萃取(qǔ)柱(1000 mg/6mL,貨號:PZ10304)對水產品中氯黴素進行淨化,通過高效液相色譜串聯質譜進行測定,其(qí)加標回收率在84.7%~105.2%之間(jiān),RSD在8.1%,能夠滿足標準要求。說明EZsepTMC18固相萃取柱(1000 mg/6mL,貨號(hào):PZ10304)能很好的完成方法中的淨化工作,並且結果穩定、可靠。
4, 參考文獻
1. 《GB 31658.2-2021 食品安全國家標準 動物性食品中(zhōng)氯黴素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》